Meyve Bilimi

229.243 60.996

Meyve Bilimi, meyvecilik ve bağcılığın pratik ve teorik yönlerini kapsayan, orijinal araştırma makalelerinin ve derlemelerin yayınlandığı açık erişimli, hakemli bir dergidir.

Dergide; meyve yetiştiriciliği ve ısahı, fizyoloji, hasat sonrası teknolojileri, bitki koruma, toprak bilimi ve bitki besleme, organik tarım, tarım ekonomisi, gıda bilimi ve teknolojisi, genetik kaynaklar, tarım makinaları, tarımsal biyoteknoloji, tarımsal yapılar ve sulama gibi geniş bir konu yelpazesinde "meyvecilik ve bağcılık ile bağlantılı" özgün araştırma makaleleri ve sınırlı sayıda derlemeye yer verilmektedir.


Dergi ana sayfa görseli

Duyurular

Meyve Bilimi / Fruit Science

 
Meyve Bilimi / Fruit Science Dergisinin Ocak 2015 sayısı yayınlandı.
Yayın tarihi: 2015-01-21
 
Diğer duyurular

Cilt 1 (2016): Özel Sayı

Tüm sayı

Tüm sayıyı göster veya indir PDF (Özel Sayı Tümü)

İçindekiler

Makaleler

‘Black Diamond’ Erik Çeşidinde Glisin Betain Uygulamasının Muhafaza Süresine Etkileri PDF
Burak Erdem ALGÜL, Gülsüm ALKAN, Engin ERTAN
Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hassas Tarım Uygulamaları PDF
MEHMET CENGİZ ARSLANOĞLU
Derim Sonrası Santa Rosa Erik Çeşidinde Kalsiyum Klorür ile Ultrasound Uygulamalarının Modifiye Atmosfer Paketler İçerisinde Muhafaza Süresi ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri PDF
Erdinç BAL
Farklı Ambalaj ve Raf Koşullarının Kestane Muhafazası Üzerine Etkileri PDF
Burak Erdem ALGÜL, Engin ERTAN, Engin ERTAN, Abdullah DÜNDAR, Abdullah DÜNDAR
Gıda Toplulukları ve Aracısız Ürün Ağı Analizi PDF
Zerrin Çelik
Iğdır İlinde Domates Üretimi ve Pazarlaması PDF
Yakup Erdal ERTURK, Köksal Karadaş
Iğdır İlinde Elma Üretimi ve Pazarlaması PDF
Yakup Erdal ERTURK, Köksal Karadaş, Mustafa Kenan GEÇER
Iğdır İlinde Kayısı Üretimi ve Pazarlaması PDF
Yakup Erdal ERTURK, Mustafa Kenan Geçer, Köksal Karadaş
Meyve ve Sebze Ürünlerinde Küresel Değer Zinciri PDF
SALİH GÖKKÜR, Zerrin ÇELİK
AB ve Türkiye’de Yaş Meyve-Sebze Piyasa Düzenlemeleri ve Gümrük Birliği’nin Genişletilmesi Süreci PDF
filiz Pezikoğlu
Samandağ (Hatay) Yöresinde Doğal Soğutmalı Depoculuğun Mevcut Durumu ve Sorunları PDF
Nesip Nural, Ahmet Erhan Özdemir, Elif Çandır
Kahramanmaraş İlindeki Soğuk Hava Depolarının Mevcut Durumunun Belirlenmesi PDF
Serpil GENÇOĞLAN
Yemeklik Asma Yaprağı Üretimi ve Pazarlamasında Kalite Parametreleri PDF
Mehmet GÜLCÜ, Ali İzzet TORÇUK
Türkiye'nin İlk Tescilli Kızılcık Çeşitleri PDF
Nesrin AKTEPE TANGU, Arzu ŞEN
Etanol Buharı Uygulamasının Kiraz Muhafazası Üzerine Etkilerinin Araştırılması PDF
Ali İzzet torçuk, erdinç BAL, Mehmet GÜLCÜ, Gamze UYSAL SEÇKİN
Iğdır İlinde Meyve Hasadı, Muhafazası ve Pazarlanması PDF
mustafa kenan geçer, yakup erdal ertürk, müttalip gündoğdu, sevim kurgan
Perakende Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Kiraz Meyvelerinin Depo ve Raf Ömrüne Etkilerinin Araştırılması PDF
Fatih ŞEN, Pervin KINAY TEKSÜR, Bilge TÜRK
‘Deveci’ Armut Çeşidinde Hasat Öncesi 1- Methylcyclopropene (Harvista) Uygulamalarının Meyve Dökümü Ve Olgunlaşmaya Etkileri PDF
Mustafa Sakaldaş


ISSN: 2148-8770